Суміш спецій типу шинки 300 г-Sonkapác jellegű fűszerkeverék 300 g, 2248234430

Суміш спецій типу шинки 300 г-Sonkapác jellegű fűszerkeverék 300 g Вміст пакету достатньо для маринування 10 кг сирого м'яса. Інструкція застосування: Вміст упаковки добре перемішайте з 1 кг кухонної солі, потім щільно натріть м'ясо пряною сіллю. Через 3 дні другу половину маринаду розчиняють у 2 л води та заливають м'ясо. Якщо маринад не покриває м'ясо, його необхідно перевертати чи поливати щодня протягом 14-20 днів, залежно від розміру м'яса. після закінчення маринування м'ясо миють, сушать, а потім коптять. Склад: сіль кухонна, коріандр мелений, майоран мелений, перець чорний мелений, мускатний горіх мелений, кмин мелений, лавровий лист мелений, консервант (нітрит натрію). продукт виробляється на фабриці, де також використовуються глютенсодержащие крупи, соя, гірчиця, селера та молочні продукти. Зберігання: у сухому, прохолодному місці. Вага нетто: 300 г